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感恩 奋进“2020褒国古镇第四届千人庖汤宴”惊艳汉中

字号: 作者: 来源:开封网-汴梁晚报

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通网汉中讯(王仕伟)以“感恩,奋进”为主题的2020褒国古镇第四届千人庖汤宴今天上午11点在汉中市汉台区河东店镇褒国古镇举行,贫困户、脱贫光荣户、一线环卫工人、五好家庭、退伍老兵等基层群众成为“庖汤宴”上的坐上宾,中央电视台“星光大道”汉中赛区选拔赛同期在古镇开赛,河东店镇党委书记殷彦军宣布活动开始。 

    

 

 汉中人自古以来就热情好客。每年腊月,汉中人都要吃庖汤、喝谢村黄酒,这是汉中流传千年的传统风俗。请亲邻共餐,叫“吃庖汤”或“吃胞饭”,意为:亲如同胞,共同分享。即便是以往吵过嘴、闹过矛盾的人,这天也要有请必到,否则为失礼。通过吃庖汤,大家欢聚谈心,互相谅解,相互感恩,误会、矛盾、隔阂自然就消除了。“没有庖汤会,年味不够味!”吃庖汤宴已经成为褒河人民一年一度不可或缺的大型活动。作为历年庖汤宴活动的承办者,汉中市云翔房地产开发有限公司积极参与其中,切实履行企业社会责任,传递社会正能量,关注、关心、关爱社会基层群众,宴请贫困户、脱贫光荣户、一线环卫工人、五好家庭、退伍老兵等基层群众,并邀请见义勇为人士、道德模范、消防干警和长期奋战在脱贫一线的驻村干部、第一书记等人员,以实际行动送上新年慰问,彰显企业感恩社会、奉献爱心的文化内涵。 作为此次庖汤宴参与商家,小龙潭火锅结合自身特色,为了让大家吃的舒心,为庖汤宴餐桌上添一道暖暖和和的火锅。本次活动中,保证食材的安全、健康、新鲜,要求所有店员要用最热情的服务对待每一位就餐者。“本届庖汤宴上的菜品都由我们褒国古镇街道上的商户提供,作为党员食品安全示范街,商户们提供的所有菜品原材料都符合食品安全标准。政府部门和我们也在不定时的进行食品安全检查,一定会为就餐者提供一个舒心、安全、健康、特色的庖汤宴。”活动主办方负责人介绍说。

据悉,今年的庖汤宴,设席200余桌,上午11时左右,来自全市各地的2000余人在褒国古镇共同进餐。庖汤宴以张寨村养殖的山羊为主原料,为食客再次奉上品类齐全、年味满满的舌尖盛宴。

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 “赶集备年货,热闹迎鼠年!”过新年,怎么少得了备年货。古朴典雅的老集老街,琳琅满目的山货、特产,极具特色的民俗表演,来自天南海北色香味俱全的特色美食。在集市现场,除了精彩纷呈的传统民俗表演,还有近百个小摊点摆放在古镇街道两边。今年还专门新增了贫困户专属展位,来自农户家自产的土鸡、土猪肉、腊肉、蜂蜜、竹编都可以在年货节现场买到,各种干货琳琅满目。还有互动彩绘、民间糖画等传统手艺,让游客和吃货大饱眼福和口福。11日当天西安诚旺书画院的书画家们现场送年画、送春联,书画院院长陈旺先生系文化部中国书画院书法研究员、中国书道研究院副院长、中国传统文化研究会副主席、中央电视台《星光大道》特约书法家。

      

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《星光大道》作为中央级、具有良好口碑和极高关注度的电视栏目,在观众中具有强大的影响力, 其收视率一直名列央视前茅。1月11日、12日,《星光大道》汉中选手选拔活动褒国古镇新春专场火热启动,来自汉中各区县的文艺佼佼者在这里同台竞技,展示他们的艺术才能和艺术积淀;同时来自央视《星光大赛》往届优秀选手、实力唱将白玛多吉、春天、彭光琴等将作为特邀嘉宾现场献唱。

编辑:燕青

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